さて、今朝は８時発の飛行機に・・・な、なぬ〜７時３０分！
ということで、乗り遅れました。
で、２時間ほど空港でヒマな時間をすごし、今は新宿駅から長野県茅野市へ向かっております。
新宿駅でお昼ご飯を食べようと思ったところ、ソバ屋でも・・・ないなぁと結局、駅弁を購入しに。
東京なので深川メシでもと思いながら入ったところ
八戸で弁当屋をしてる仲の良い先輩の作るお弁当が！
そしてその弁当には同じく仲の良い奈良の先輩のフグ屋で作っているポン酢が使われているとな！
いままでの恩義に報いるためにも、このお弁当を買わねばならぬと妙な責任感を発揮し購入。
美味しいのだが、ふと考えると東京の新宿で八戸の駅弁か・・・
「東京って何でも買えるし、何でも売れるんだなぁ」ふと感じまして。
でも、世界には同じように何でも売れます買えますのところがこれからどんどん増えてくる。
そんなところに沖縄の商材だけではなく、本当に日本の良いもの美味しいものをお伝えできるように沖縄の港湾と空港が利用されていけばいいなとつくづく思います。
そこに売ることのできるお菓子を作り上げることができればと。
そのためにはホントに良いもの美味しいものを知ることが大事。
共通の言葉を持つためにも当社の社員にもそのような経験をさせることも大切。
でないと話が伝わらない、外国人と話すのと一緒ですからね。
今年は一人でいろんなところを巡ってますが、来年は社員もつれてココ！というところに行きたいと思います。
しっかりと共有、共感できる思いをもてるように。
真面目に締めましたが、今日は朝からちょっと憂鬱・・・何か忘れ物してなきゃいいけど。